• Grikių miltai (1/2 puodelio) 80 g
  • Miltai : 80 g (1/2 puodelio - kvietinių)
  • Kepimo milteliai : 5 g
  • Pasukos 1 st.
  • Kiaušiniai : 1 vnt.
  • Medus : 2 valg. š. (arba cukraus)
  • Druska : 1 žiupsnelis
  • Aliejus : 2 valg. š. (arba tirpinto sviesto)
  • Mėlynės : 1 st. (galima naudoti ir šaldytas)

1. Viename inde sumaišykite abejus miltus, kepimo miltelius ir druską.

2. Kitame inde išplakite kiaušinį su pasukomis. Supilkite miltų mišinį, maišykite ir po truputį pilkite vandenį, kol gausite grietinės tirštumo tešlą. Įmaišykite aliejų.

3. Tuomet jau belieka blynelius tiesiog iškepti. Patiekite su mėlynių uogiene, šviežiomis arba šaldytomis mėlynėmis.

Skanaus!