Žymės:  Atsargos žiemai

Pagrindinis » Receptai su žyme "Atsargos žiemai"
brukniu-padazas-su-kadagiu-uogomis-51e705bd79d77

Bruknių padažas su kadagių uogomis

Atsargos žiemai 06/01/2014

  Bruknes užpilkite verdančiu vandeniu, kelias minutes palaikykite ir vandenį nupilkite. Į puodą sumeskite bruknes, supilkite vyną, suberkite cukrų, įmeskite cinamono lazdelę, kadagių uogas, pagardinkite druska ir virkite… Skaityti receptą »

dziovinti-pomidorai-su-cesnakais-51d1eb5cdbcf0

Džiovinti pomidorai su česnakais

Atsargos žiemai 05/01/2014

Pomidorus nuplaukite, nusausinkite, perpjaukite per pusę. Šaukšteliu išskobkite sėklas. Pomidorus perpjauta puse į viršų sudėkite ant skardos, išklotos kepimo popieriumi, pagal skonį apibarstykite druska. Orkaitėje nustatykite 50 laipsnių… Skaityti receptą »

marinuoti-imbierai-51e717683c4f2

Marinuoti imbierai

Atsargos žiemai 04/01/2014

Imbierų šaknis nulupkite ir ištrinkite druska. Palikite per naktį. Ryte nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite ir supjaustykite labai plonais griežinėliais. Tai galima padaryti daržovių skustuku. Į dubenėlį supilkite ryžių… Skaityti receptą »

agrastu-ir-kiviu-uogiene-502cfa257307e

Agrastų ir kivių uogienė

Atsargos žiemai 04/01/2014

1. Kivius nulupti, supjaustyti kubeliais, apibarstyti cukrumi ir palikti 3 val. 2. Agrastus nuvalyti, kietesnius perpjauti pusiau, sudėti į puodą su kiviais, užvirinti ir maišant kaitinti 20 min…. Skaityti receptą »

moliugu-apelsinu-ir-obuoliu-dzemas-51dd1359b7535

Moliūgų, apelsinų ir obuolių džemas

Atsargos žiemai 03/01/2014

Nuplautus obuolius, apelsinus su žievelėmis ir moliūgų minkštimą supjaustykite kubeliais, užpilkite cukrumi, apibarstykite prieskoniais ir palikite per naktį. Tuomet masę supilkite į puodą storu dugnu ir virkite apie… Skaityti receptą »

pomidoru-ir-migdolu-kose-51dd20237ff0d

Pomidorų ir migdolų košė

Atsargos žiemai 01/01/2014

Pomidorus nuplaukite, nuliekite verdančiu vandeniu ir nulupkite. Išpjaustykite kietesnes vietas prie kotelių. Susmulkinkite norimo dydžio gabalėliais. Nutarkuokite citrinos žievelę ir išspauskite sultis, sumaišykite su pomidorais. Mišinį sukrėskite į… Skaityti receptą »

agurku-morku-ir-svogunu-misraine-51d1d4cc62a2d

Agurkų, morkų ir svogūnų mišrainė

Atsargos žiemai 01/01/2014

Nuplautus neluptus agurkus supjaustykite griežinėliais, sumaišykite su druska, smulkintais krapais, apšlakstykite actu, praskiestu puse stiklinės vandens. Palikite keturioms– šešioms valandoms, kartkartėmis vis pamaišykite. Nuluptas ir stambiai sutarkuotas morkas… Skaityti receptą »

marinuoti-kopustai-su-obuoliais-51db25c8337da

Marinuoti kopūstai su obuoliais

Atsargos žiemai 31/12/2013

Kopūstus nuplaukite ir stambiai sutarkuokite. Obuolius nulupkite, pašalinkite sėklas ir supjaustykite šiaudeliais. Kopūstus sumaišykite su obuoliais, pasūdykite ir dvi–tris valandas palikite, kad įgautų skonio. Iš nurodytų produktų paruoškite… Skaityti receptą »

darzovemis-idarytos-cukinijos-51d426a431b4f

Daržovėmis įdarytos cukinijos

Atsargos žiemai 31/12/2013

Cukinijas nuplaukite, padalykite keturių–penkių centimetrų gabaliukais ir šaukšteliu išskobkite sėklas. Vidų pabarstykite druska. Nuluptus svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, nuplautas petražoles susmulkinkite. Keptuvėje įkaitinkite pusę aliejaus ir suberkite svogūnus. Kepinkite… Skaityti receptą »

svieziai-rauginti-agurkai-51d1e5f3bb44a

Šviežiai rauginti agurkai

Atsargos žiemai 30/12/2013

Druską ištirpinkite vandenyje. Nulupto česnako skilteles supjaustykite į keturias dalis, žirklėmis sukarpykite krieno ir juodųjų serbentų lapus. Agurkus sudėkite į didelį indą, ant viršaus suberkite susmulkintus lapus bei… Skaityti receptą »

braskiu-ir-agrastu-kompotas-516951e3abe35

Braškių ir agrastų kompotas

Atsargos žiemai 28/12/2013

1. Uogas perrinkite, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nuvarvinkite. Agrastus subadykite mediniu smeigtuku. 2. Vandenį užvirinkite su cukrumi ir maišydami virkite, kol jis ištirps. Į sirupą sudekite uogas… Skaityti receptą »

moliugu-kose-su-citrinomis-506544ffebb8b

Moliūgų košė su citrinomis

Atsargos žiemai 28/12/2013

1. Moliūgų minkštimą sutarkuokite burokine tarka, sudėkite į puodą, įpilkite 4 šaukštus vandens, uždenkite ir troškinkite, kol suminkštės (apie 15 min.). 2. Šiek tiek pravėsusią moliūgų košę pertrinkite… Skaityti receptą »

cesnakai-aliejuje-51e7137054f06

Česnakai aliejuje

Atsargos žiemai 27/12/2013

Česnakų skilteles nulupkite, suberkite į sietelį ir minutei panardinkite į verdantį vandenį. Atvėsinkite po tekančiu šaltu vandeniu. Skilteles sumeskite į mažus stiklainius, įmaišykite šiek tiek šviežių smulkintų bazilikų,… Skaityti receptą »

pomidorai-su-cinamonu-51d1f19118546

Pomidorai su cinamonu

Atsargos žiemai 26/12/2013

Išsivirkite marinatą: į puodą įpilkite vandens, suberkite prieskonius, druską ir cukrų. Užvirkite ir ant mažos ugnies kaitinkite 15 minučių. Palikite atvėsti. Pomidorus nuplaukite ir nusausinkite, česnaką nulupkite, žalumynus… Skaityti receptą »

pomidoru-misraine-su-ryziais-51d2924a5859d

Pomidorų mišrainė su ryžiais

Atsargos žiemai 26/12/2013

Puode įkaitinkite aliejų ir suberkite svogūnus. Kartkartėmis pamaišydami troškinkite, kol svogūnai taps skaidrūs. Sudėkite ryžius ir kaitinkite, kol šie suminkštės. Sumeskite likusias smulkintas daržoves, užvirinkite. Pagal skonį pagardinkite… Skaityti receptą »